こんばんは！！アルトです☆ 今日は水無月会席の油物について書きたいと思います↑↑会席の油物は、鮎東寺揚です！これは鮎を背開きにしたものに、大葉と梅肉を挟み、生湯葉で巻いた物を低温で揚げたものです！ 酢橘でさっぱりと召し上がれますので、どうぞこの…