2008-02-09 ムーミンくんお肉の日にきずくの段。 今日は、なんと肉の日ではないですか? 語呂合わせなんでしょうが。お肉といえばきくすいでは、北上産(岩手県)の白百合ポークというお肉を メニューでとりあつかっています。 会席やおすすめでは、違うお肉もでますが。今日は、白百合ポークのお話を致します。 とにかく肉質はやわらかいです。ムーミン氏のおすすめは、卸しロースカツです。さくっと衣に、卸しがついて、特製のタレでお召し上がりくださいませー。単品でもできますし、ロースカツ御膳もございます。さくさくジューシーです。ぜひ、御賞味あれ!