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　>本日一日より「味覚会席」がスタートしました。
内容は、先付に「大根豆腐」、前菜に「毬栗揚」「柿玉子」などを重盛にしています。
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油物は「餅入り真丈篠揚」「まこも茸」、蓋物は「秋鮭玉地蒸 蕪餡掛け」焼物は「タラバ蟹 太刀魚西京焼」などです。

>特に平茸、原木椎茸、まこも茸、松本葱などは地産地消に基づきこだわりの食材を使っておりますのでぜひ一度ご賞味ください。

> アルトでした。