こんにちは☆
はっちです´ω`*
 
今日はレストラングループ全体でロープレ(ロールプレイング)をしてきました。
もちろんゲームではないですよ`・∀・´/
 
接客のレベルを上げ、より満足して頂けるようにと、お客さま役と店員役に分かれて練習しているんです。
毎月テーマが決められそれを各店舗で取り組み、毎月1回発表するんですが、それが今日だったんです。
 
そしてきくすい水沢店代表として今日ははっちが選ばれたんですが……いつもと違う緊張感にやられてしまいました(汗)
まだまだだなぁと反省すると同時に、他店舗の発表を見て得るものも多かったです。
 
とくになるほど!  と思ったのが持ち帰り商品『白百合ポークの角煮』
のアレンジの仕方です☆
そのままでもおいしい角煮を小さめに切って炒飯に混ぜるというアイディアを話されてました。
考えただけでおいしそう*´ω`*
お手軽レシピの代表格の炒飯が、褒められ人気レシピにランクアップすること間違いなし!
 
是非みんなに試して頂きたいです☆