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こんにちは脱とんです(^^)/
最近暖かい日が続きますね・・
そんな脱とんは最近
薄着で出勤することが
多いですっ＼(^^)／
その結果・・
夜すごく寒いです(;=_=)
毎日学習のしない
脱とんでした(>Д<;)>
まだまだ半袖は
早いってことですね(;_;)
そして今日はこちらっ!!
じゃじゃーんっ♪
＼沢蟹〜☆(生きてます)／
何で蟹かというと
最近の会席料理で
この食材を
使っているからです!!
なので前菜に入って
いたとしたら飾りでなく
食べること可能です＼(^^)／
調理方はいたって簡単な
揚げて塩で味付け
しているだけなので
あっさりしているし
蟹本体の味もしっかり
残っていてすごく
美味しいです(o>ω<o)!!
特にお酒を飲まれる方には
良いおつまみになりますね!!
皆様是非お祝い等
何かの機会には会席を
ご利用になり旬の食材
普段あまり食べない食材を
味わってみては
いかがですか(^^)??
