みなさんこんにちは！ 白玉ちゃんですっ！ みなさんは『モウカの星』とか なんのことはわかりますか？ これは鮫の心臓のことで きくすいではお刺身にして お客様に提供しています。 味は臭みもなく、 なんとなく馬刺しに 似ています。 にんにく醤油で食べる…