2013-05-24 モウカの星☆ みなさんこんにちは! 白玉ちゃんですっ! みなさんは『モウカの星』とか なんのことはわかりますか? これは鮫の心臓のことで きくすいではお刺身にして お客様に提供しています。 味は臭みもなく、 なんとなく馬刺しに 似ています。 にんにく醤油で食べるのが オススメです!! みなさんもぜひご賞味あれっ!