こんにちは。

こんにちは、ムーミンくんです。

今日は、小雨がポツポツと降っていましたね（＞-＜）
でも、そんなに暑くも寒くもなく過ごしやすい一日だったと思います。

さて、今日は何の日か知ってますか？

なんと今日は納豆の日です。
どこからかまんまぢゃんという声が…。
ゴロ合わせのようですね。

納豆の語源は寺の納所（台所）で大豆を使ったことに由来すると言われています。
「納豆が最初に出てくる文献は平安時代の『新猿楽集』で、当時、納豆は仏教の
戒律で肉食が禁じられていた僧侶にとって貴重なたんぱく源とされていたそうです。

現在のように商品として販売され始めたのは、江戸時代中期からとされています。

という事で今日のムーミンくんのお薦めの一品は

豆つながりで豆腐会席です。

こちらの会席は、豆腐づくしになっております。

料理の中の彩り豆腐には、上質なうわずみ豆腐を使い、天には今日の話題のあの

納豆がのっているのです。

他には湯葉有馬煮、湯葉刺、大豆のサラダ、がんもどきがついています

お食事として御飯・香物・味噌汁も付いています。

こちらのお料理は体にやさしいヘルシーな一品です。

ヘルシー嗜好なあ・な・たにお薦め♡

それではまた会う日まで。See　You　Next　Time